World Coffee Research ha lanzado un nuevo proyecto de mejoramiento genético valorado en 1,5 millones de dólares. La iniciativa pretende transformar la producción mundial de café utilizando herramientas genéticas avanzadas y de reproducción basadas en datos.
Según Food Business Africa, el proyecto se centra en acelerar el desarrollo de nuevas variedades de café. Un objetivo principal de la investigación es mejorar la resistencia a las enfermedades para los cultivos en todo el mundo.
