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22 de junio de 2026 · Digest diario

Nueva tecnología aborda la extracción de zumo congelado

Nueva tecnología aborda la extracción de zumo congelado

La serie HRS I tiene como objetivo simplificar el proceso de derretimiento y extracción de jugos congelados no provenientes de concentros.

Los jugos no-de-concentrados (NFC), en particular el jugo de naranja, están viendo un aumento de popularidad. Para preservar la frescura y la calidad durante el transporte mundial, estos productos se envían típicamente como jugo congelado en tambores lineales estándar de 200 litros.

Sin embargo, el proceso de ruptura y fusión de este contenido congelado puede ser difícil para los operadores. Según Food " Beverage Asia, se ha introducido la serie HRS I para abordar estas dificultades específicas en la extracción.

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