Más de 100 personas han caído enfermas en varios países vinculados a brotes contaminados.
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Los funcionarios de salud están rastreando un brote de Salmonella multinacional que ha afectado a más de 100 individuos en toda Europa.
Según Food Safety News, los brotes de alfalfa han sido identificados como el principal vehículo alimenticio para las bacterias. También hay preocupaciones de que otros tipos de semillas germinadas puedan estar implicadas en la propagación de la enfermedad.
Las imágenes que acompañan este artículo se eligen para inspirar y complementar la historia. Son ilustrativas, pueden incluir fotografías de archivo o generadas por inteligencia artificial y no representan a las personas, los lugares, los platos ni los acontecimientos específicos mencionados en el artículo.
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