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22 de julio de 2026 · Observatorio del sector

La lechuga de Taylor Farms se vincula al aumento de casos de Cyclospora

La lechuga de Taylor Farms se vincula al aumento de casos de Cyclospora

Los departamentos de salud informan de un aumento de las infecciones parasitarias vinculadas a productos de lechuga iceberg.

Se ha registrado un aumento en el número de pacientes afectados por un brote activo de infecciones por el parásito Cyclospora, cuyo origen se ha vinculado a la lechuga iceberg de Taylor Farms.

Según Food Safety News, Michigan ha reportado 6.571 pacientes, lo que supone un incremento respecto a los 6.148 casos registrados el 20 de julio. Ohio también ha actualizado sus cifras, con un recuento actual de 2.029 infecciones.

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