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30 de julio de 2026 · Observatorio del sector

Australia niega acusaciones sobre carne de caballo

Australia niega acusaciones sobre carne de caballo

Las autoridades alimentarias de Nueva Gales del Sur han rechazado las afirmaciones de que la carne de caballo haya entrado en la cadena de suministro de alimentos para consumo humano.

La Autoridad Alimentaria de Nueva Gales del Sur ha desestimado las afirmaciones realizadas durante una emisión televisiva que sugerían que se había detectado carne de caballo en productos alimenticios. Estas alegaciones estaban vinculadas a comentarios realizados por los NSW Greens.

Según un informe de Food Safety News, la agencia confirmó que no ha encontrado pruebas de carne de caballo en la carne de res, el cordero ni en ningún otro alimento destinado al consumo humano.

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