Las autoridades sanitarias del Reino Unido están rastreando actualmente tres focos distintos de Salmonella Enteritidis. Según Food Safety News, estos brotes han provocado casi 500 infecciones desde 2025, con dos fallecimientos reportados.
La investigación está siendo liderada por la Food Standards Agency (FSA) y la UK Health Security Agency (UKHSA). Estos organismos, junto con otras autoridades de salud pública, están examinando la relación genética de los focos para determinar el origen de la contaminación.
