THE YUM PANDEMIC
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24 juin 2026 · Résumé du jour

Sourdough régénératif

Sourdough régénératif
The Yum Pandemic
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Un nouveau pain de supermarché marque le premier sourd emballé à être fabriqué avec de la farine régénérative à 100 %.

Image illustrative · Avertissement sur les images ↓

Wildfarmed a introduit Simply Sourdough, un nouvel ajout aux étagères des supermarchés. Le produit est remarquable parce qu'il est le premier amande emballé du genre à utiliser 100 % de farine régénérative.

Selon un rapport de The Grocer, le lancement a pour but d'amener des pratiques agricoles durables à un plus large public de consommateurs grâce à des emballages de détail accessibles.

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