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27 juin 2026 · Actualités du secteur

Botulisme infantile lié à la poudre de lait

Botulisme infantile lié à la poudre de lait
The Yum Pandemic
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Deux éclosions de botulisme infantile ont été retracées à des préparations pour nourrissons en poudre à lait entier.

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Les problèmes de santé ont augmenté à la suite de deux éclosions distinctes de botulisme infantile en sept mois. Ces deux incidents ont été liés à l'utilisation de préparations pour nourrissons en poudre à lait entier.

Selon un rapport de Food Safety News, ces cas mettent en évidence les risques permanents associés à certains produits nutritionnels pour nourrissons.

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