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Nouvelles alimentaires mondiales
23 juillet 2026 · Veille industrielle

Fin de l'épidémie liée à la poudre de feuilles de moringa

Fin de l'épidémie liée à la poudre de feuilles de moringa

Les autorités sanitaires ont clos l'enquête sur une épidémie de salmonellose liée à des produits à base de poudre de feuilles de moringa.

Le CDC a officiellement déclaré la fin d'une épidémie de Salmonella dont l'origine a été tracée jusqu'à plusieurs produits de poudre de feuilles de moringa. Suite à cette annonce, la FDA a également clos son enquête sur l'affaire.

Selon Food Safety News, l'épidémie a entraîné 131 infections confirmées au 22 juillet 2026. Les cas étaient liés à diverses souches de la bactérie présentes dans les compléments alimentaires en poudre.

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