La Nouvelle-Zélande a partagé des conclusions détaillées concernant quatre épidémies de Vibrio ayant touché 117 personnes. Selon un rapport de Food Safety News, ces incidents ont nécessité l'hospitalisation de 43 personnes.
Les données portent sur la gastro-entérite aiguë causée par Vibrio parahaemolyticus. En Nouvelle-Zélande, cette pathologie spécifique est classée comme maladie à déclaration obligatoire, ce qui garantit le déclenchement d'interventions de santé publique dès l'identification des cas.
