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19 septembre 2026 · Actualités du secteur

Rappel de chips de pomme de terre en raison d'un allergène au soja

Rappel de chips de pomme de terre en raison d'un allergène au soja
The Yum Pandemic
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Saratoga Potato Chips rappelle certains lots de chips J. HIGGS au bacon et cheddar en raison de la présence de soja non mentionnée sur l'étiquette.

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Saratoga Potato Chips, basée à Fort Wayne, dans l'Indiana, a procédé au rappel de deux lots spécifiques (codes « Best if USED BY ») de ses chips J. HIGGS Loaded Bacon and Cheddar. Le rappel concerne les paquets de 7,75 onces.

Selon Food Safety News, cette mesure a été prise car le produit pourrait contenir du soja, ingrédient non mentionné sur l'emballage. Cela représente un risque sanitaire important pour les personnes allergiques au soja ou présentant une sensibilité sévère.

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