THE YUM PANDEMIC
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6 novembre 2026 · Résumé du jour

La confiance apparaît comme un terrain d’entente pour les producteurs alimentaires

La confiance apparaît comme un terrain d’entente pour les producteurs alimentaires
The Yum Pandemic
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Les groupes industriels et de défense des consommateurs semblent s’accorder sur la nécessité de proposer des aliments abordables, sûrs et fiables.

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Le débat au sein du secteur alimentaire reste polarisé sur des sujets difficiles, notamment les produits ultra-transformés et la réglementation des ingrédients.

Cependant, FoodNavigator Europe constate que l’industrie et les groupes de défense des consommateurs s’accordent sur la nécessité de rendre les aliments abordables, sûrs et dignes de confiance, plaçant ainsi la confiance des consommateurs au cœur des priorités des fabricants.

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L’histoire ne s’arrête pas là.

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