THE YUM PANDEMIC
← Мировые новости о еде
29 мая 2026 г. · Новости отрасли

Изменение климата связано с устойчивой сальмонеллой

Изменение климата связано с устойчивой сальмонеллой
The Yum Pandemic
Источник ↓

Всестороннее исследование предполагает, что изменение погодных условий может повлиять на рост устойчивых к противомикробным препаратам бактерий.

Иллюстративное изображение · Примечание об изображениях ↓

Новое исследование выявило потенциальную связь между глобальным изменением климата и распространенностью устойчивых к противомикробным препаратам сальмонелл. Изучая более 236 700 геномов из 139 разных стран и регионов, ученые отслеживали тенденции, охватывающие период с 1940 по 2023 год.

Исследователи использовали ежегодные уровни осадков и средние температуры в качестве основных показателей климатических сдвигов. Полученные данные свидетельствуют о том, что эти факторы окружающей среды могут играть роль в развитии бактерий и противостоять лечению.

Комментарии Yum

0 комментариев

Источник

Примечание об изображениях

Изображения, сопровождающие эту статью, подобраны для вдохновения и дополнения истории. Они носят иллюстративный характер, могут включать стоковые фотографии или изображения, созданные искусственным интеллектом, и не изображают конкретных людей, места, блюда или события, упомянутые в статье.

История на этом не заканчивается.

Продолжайте знакомиться с The Yum Pandemic.