THE YUM PANDEMIC
Специальное предложение к летнему запуску: скидка 20% в течение первых 12 месяцев. Или присоединяйтесь бесплатно!

Морозный Basil Limeade

Basil Lime Slush, Замороженный Basil Limeade

Соединенные Штаты

Войдите, чтобы оценить этот рецепт
Кратко о рецепте

Главное, с первого взгляда

Освежающий смешанный напиток, сочетающий изюминку извести с ароматической сладостью свежего базилика. Этот морозный напиток предлагает сложный поворот на классическом известняке. Он идеально подходит в качестве прохладного летнего угощения или безалкогольного партийного удара.

Америка Напиток - безалкогольный
Сложность

Легко

Порции

4

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Калории

160 / порция

Диета

Веган

Белок 1.0g
Жиры 0.0g
Углеводы 38.0g

Указанные значения не изменяются при смене количества порций ниже

Не подходит, если вы страдаете:
Кислотный рефлюкс
Диабет
Несварение
Готовить вместе

Что понадобится и как приготовить

Следуйте каждому этапу: от подготовки ингредиентов до финальной подачи.

Отслеживайте процесс приготовленияМорозный Basil Limeade

1
2
3
4
5
6
7
ШАГ 1

Принесите сахар и 1/2 стакана воды в кипяток в небольшой кастрюле на среднем огне, часто перемешиваясь, пока сахар не растворится.

Ингредиенты

Порции: 4
2/3 стакан
1 плотно наполненный стакан (1 oz.) веточки
1 неплотно наполненный стакан листья
3/4 стакан , свежее
1/2 стакан
6 стакана
ломтик для украшения
Ингредиенты с первого взгляда
Настройте количество под нужный размер порции.
Мы показываем только изображения ингредиентов, которые уже есть в нашей базе данных.
Все изображенные напитки предназначены только для визуальных целей и должны считаться безалкогольными, если явно не указано иное.

Инструкции

Главный
Миниатюра инструкции шага 1 1

Принесите сахар и 1/2 стакана воды в кипяток в небольшой кастрюле на среднем огне, часто перемешиваясь, пока сахар не растворится.

Миниатюра инструкции шага 2 2

Снимите сковороду с тепла, добавьте веточки базилика и перемешивайте до погружения.

Миниатюра инструкции шага 3 3

Позвольте сиропу базилика стоять при комнатной температуре до остывания, примерно 20 минут.

Миниатюра инструкции шага 4 4

Налейте сироп через тонкую сетку в небольшой кувшин и выбросьте твердые вещества.

Миниатюра инструкции шага 5 5

Объедините охлажденный сироп, свежие листья базилика, сок лайма, воду и кубики льда в блендере.

Миниатюра инструкции шага 6 6

Процесс происходит на низкой скорости, постепенно увеличивая скорость, пока смесь не станет густой и слякотной, примерно за 45 секунд.

Миниатюра инструкции шага 7 7

Налейте в очки и гарнир с известковым колесом и свежими листьями базилика.

Другие замечания к этому рецепту

Блендер Тип
Используйте блендерный тампер, чтобы периодически перемешивать смесь и управлять толщиной слякоти.
Соковыжималка
Переверните лаймы между прилавком и ладонью, прежде чем нарезать, чтобы извлечь больше сока.
Впереди
Храните в морозильной камере до одного дня; перемешайте, чтобы ослабить текстуру перед подачей.
Вариации
Добавьте водку или джин для алкогольной версии или используйте фиолетовый базилик для напитка с розовым оттенком.

Пищевая польза

Свежий сок лайма обеспечивает значительную дозу витамина С для иммунной поддержки.

Базилик содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с окислительным стрессом.

Гидратация из воды и льда поддерживает общие функции организма.

Сок лайма может помочь в усвоении железа из других диетических источников.

Информация о питании предоставляется только в качестве общего руководства. Ценности могут варьироваться и не должны заменять профессиональные медицинские или диетические рекомендации.

Источник рецепта

southernliving.comFrosty basil limeade 11718531

A Zesty Basil Twist в исполнении Limeade

Морозный Basil Limeade
Yum User
Yum User

Свежие листья базилика и острый сок лайма создают сложную пару, которая превращает стандартный летний напиток во что-то действительно особенное. Наливая простой сироп ветками базилика, мы фиксируем глубокую ароматическую сладость, которая уравновешивает резкую кислотность цитрусовых.

Смешивание для текстуры

Секрет этой идеальной слащавой консистенции - мощный блендер и немного терпения. Я рекомендую закатывать лаймы на прилавок перед сдавливанием, чтобы убедиться, что вы получаете каждую последнюю каплю сока. Для тех из нас, кто наслаждается небольшим ударом, всплеск джина или водки делает это блестящим партийным ударом. Это фантастический способ привнести немного свежего аромата сада на стол, даже если вы не опытный профессионал на кухне.

Отзывы Yum 0 комментариев
Yumpedia: Соединенные Штаты

Подпитываемый историей

Морозный Basil Limeade history

Концепция известняка является основным продуктом американской культуры освежения, развивающейся от традиционного лимонада, чтобы включить более кислый профиль лаймов. Добавление базилика представляет собой современную кулинарную тенденцию, известную как «сладкий» кроссовер, где травы, обычно зарезервированные для песто или салатов, вливаются в напитки, чтобы добавить глубину и сложность. Базилик, будучи родным для Азии, стал широко интегрирован в западное садоводство и кулинарию, в конечном итоге найдя свой путь в кустарные сиропы и ремесленные коктейли.

Продолжить чтение в Yumpedia

Больше истории из Америка

Шоколадно-арахисовый именинный торт Америка Шоколадно-арахисовый именинный торт Шоколадно-арахисовый торт, Праздничный торт с какао и арахисовой пастой, Американский шоколадно-арахисовый торт Yum User Папайя Сорбет Боул Америка Папайя Сорбет Боул Сорбет из папайи, замороженный десерт из папайи, сорбе из папайи. Muse Digital Острые шашлычки из креветок с папайей и лаймом. Америка Острые шашлычки из креветок с папайей и лаймом. Креветки с папайей и лаймом, шашлычки из креветок и папайи на гриле, острые тропические шашлычки из креветок. Muse Digital Лодка Папайя Америка Лодка Папайя Папайя, Папайя Боул, Папайя с чиа пудингом Yum User Идеальный толстый свиной отбивной Соединенные Штаты Идеальный толстый свиной отбивной Свиные стейки толщиной, свиные отбивные, запеченные в духовке, свиные отбивные из середины окорока. Yum User Секс в пляжном коктейле Америка Секс в пляжном коктейле SOTB, коктейль "Персик и клюква", тропический коктейль с водкой. Christos Panayiotou Классический Mojito Куба Классический Mojito Мохито, Кубинский Мохито, Мохито Кубино Christos Panayiotou Милана Аргентина Милана Yum User
+33 дополнительных историй
Похожие рецепты

Похожие рецепты, которые могут вам понравиться

Напиток - безалкогольный
базилик-Blueberry Limeade
Yum User

базилик-Blueberry Limeade

Blueberry Basil Limeade, вариант лимонада Blueberry Basil

БЕЛКИ 1.0g ЖИРЫ 0.0g УГЛЕВОДЫ 36.0g
4
Веган
Легко
145