Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) ανακοίνωσε τη μείωση των ορίων ασφαλούς πρόσληψης για το τριφθοροξικό οξύ (TFA). Η απόφαση αυτή έπεται της εμφάνισης νέων στοιχείων που υποδηλώνουν ότι η χημική ουσία ενδέχεται να έχει δυσμενείς επιδράσεις στον θυρεοειδή.
Σύμφωνα με το FoodNavigator Europe, οι ρυθμιστικές αρχές εξετάζουν πλέον διάφορα μέτρα για τον περιορισμό της ποσότητας TFA στην οποία εκτίθενται οι καταναλωτές. Η κίνηση αυτή έρχεται καθώς αυξάνονται οι ανησυχίες σχετικά με τη μόλυνση των τροφίμων και των υδάτινων πόρων.
