Οι Κάτω Χώρες δημοσίευσαν επίσημα στοιχεία που αναλύουν έναν σημαντικό αριθμό τροφιμογενών νοσηλιών κατά τη διάρκεια του 2025. Σύμφωνα με το Food Safety News, καταγράφηκαν 1.142 εστίες νοσηλιών, με αποτέλεσμα να νοσήσουν 4.279 άτομα.
Τα δεδομένα αναδεικνύουν 12 μεγάλες επιδημίες, από τις οποίες η καθεμία επηρέασε τουλάχιστον 25 άτομα. Τα παθογόνα ταυτοποιήθηκαν με επιτυχία σε 31 από αυτά τα περιστατικά, με τη Salmonella να αποτελεί τη αιτία σε δέκα από αυτές τις περιπτώσεις.
