Países Bajos ha publicado cifras oficiales que detallan un número significativo de enfermedades transmitidas por alimentos a lo largo de 2025. Según Food Safety News, se registraron 1.142 brotes que dejaron enfermas a 4.279 personas.
Los datos destacan 12 epidemias graves, cada una de las cuales afectó al menos a 25 personas. Los patógenos fueron identificados con éxito en 31 de estos incidentes, y la Salmonella fue responsable de diez de esos casos.
