Les Pays-Bas ont publié des chiffres officiels détaillant un nombre important de maladies d'origine alimentaire tout au long de l'année 2025. Selon Food Safety News, 1 142 foyers ont été enregistrés, rendant 4 279 personnes malades.
Les données mettent en évidence 12 épidémies majeures, chacune touchant au moins 25 personnes. Des agents pathogènes ont été identifiés avec succès dans 31 de ces incidents, la Salmonella étant responsable de dix d'entre eux.
