Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων (FSA) κατέγραψε 2.073 περιστατικά ασφάλειας τροφίμων και ζωοτροφών στην Αγγλία, την Ουαλία και τη Βόρεια Ιρλανδία κατά την περίοδο 2025-2026. Αυτό αντιπροσωπεύει αύξηση 14% σε σύγκριση με τα 1.825 περιστατικά που αναφέρθηκαν την προηγούμενη περίοδο.
Σύμφωνα με την Food Safety News, ο οργανισμός προειδοποιεί ότι αυτές οι περιπτώσεις γίνονται ολοένα και πιο περίπλοκες. Η τάση αυτή οφείλεται στην ανάπτυξη των ηλεκτρονικών αγορών και στις πολυπλοκάδες των παγκόσμιων αλυσίδων εφοδιασμού.
