Los compradores buscan cada vez más productos de etiquetas limpias, lo que lleva a un aumento en el crecimiento de las opciones orgánicas y no transgénicos. Este cambio refleja una tendencia más amplia de los consumidores que examinan los ingredientes más de cerca.
Según Food Business News, este apetito por la transparencia está afectando a múltiples categorías dentro de la industria alimentaria, ya que las marcas se adaptan para satisfacer estas preferencias cambiantes.
