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21 de julio de 2026 · Observatorio del sector

Un brote de Cyclospora provoca una retirada masiva de lechugas

Un brote de Cyclospora provoca una retirada masiva de lechugas

Taylor Farms ha retirado del mercado toda la lechuga iceberg procedente del centro de México ante el aumento del número de pacientes.

Un aumento significativo en los casos de enfermedad ha provocado una retirada masiva de productos. El número de pacientes afectados por un brote de Cyclospora ha aumentado en más de 1.000 personas.

En respuesta a la crisis sanitaria, Taylor Farms está retirando todos sus productos de lechuga iceberg procedentes del centro de México. Según Food Safety News, esta medida responde al fuerte incremento de las infecciones reportadas.

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