Barilla a annoncé une nouvelle initiative visant à collaborer avec les entrepreneurs pour apporter de nouveaux concepts à l'industrie alimentaire. Le programme est conçu pour fournir une plate-forme où de nouvelles idées peuvent être testées dans des environnements industriels réels.
Selon Food Business News, l'entreprise recherche des startups qui peuvent contribuer à l'innovation grâce à des tests pratiques et au développement. Cette approche permet aux entreprises émergentes de développer leurs idées en utilisant l'infrastructure existante de Barilla.