Danone transforme son approche de l'innovation alimentaire en se concentrant sur le lien entre la grange et le produit final. L'entreprise privilégie l'agriculture régénératrice et les nouvelles technologies laitières pour créer des aliments riches en protéines et en nutriments.
Selon un épisode de podcast Soup-to-Nuts via DairyReporter, ces changements stratégiques sont conçus pour renforcer la résilience de la chaîne d'approvisionnement. En investissant directement au niveau de la ferme, Danone vise à assurer un avenir plus durable à ses processus de production.
