L'augmentation du poids des médicaments GLP-1 modifie le paysage de l'industrie de la confiserie. Alors que certains craignaient un effondrement de la demande, les ventes mondiales continuent d'augmenter à mesure que les habitudes de consommation évoluent.
Selon FoodNavigator Europe, les marques s'adaptent en se concentrant sur les friandises contrôlées en portion et les alternatives à faible teneur en sucre. Les sucreries fonctionnelles deviennent également une priorité pour les fabricants qui cherchent à répondre aux nouvelles exigences en matière de santé.
Certaines entreprises connaissent déjà des succès spécifiques. Hershey a signalé une croissance de ses catégories de menthes et de gommes alors que les gens changent leurs préférences.
