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Nouvelles alimentaires mondiales
27 juin 2026 · Veille industrielle

Une éclosion de cyclones frappe 17 États

Une éclosion de cyclones frappe 17 États

Près de 150 personnes sont tombées malades en raison d'une épidémie de parasites avec une source alimentaire inconnue.

Les responsables de la santé enquêtent sur une épidémie généralisée d'infections parasitaires du Cyclospora qui a touché 145 personnes dans 17 États. Les victimes ont déclaré être malades après avoir consommé de la nourriture aux États-Unis.

Selon Food Safety News, les personnes touchées n'ont signalé aucun voyage international au cours des 14 jours précédant leur maladie. Les autorités n'ont pas encore identifié le produit alimentaire spécifique responsable de la propagation du parasite.

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