La consommation d'alcool aux États-Unis a chuté pour atteindre des niveaux inédits depuis près d'un siècle. Selon un récent sondage Gallup, les taux de consommation sont actuellement au plus bas depuis 1939.
Bien que les données suggèrent que ces taux commencent à se stabiliser après plusieurs années de baisse, la tendance générale révèle un changement profond des habitudes. Ces conclusions, relayées par Food Dive, indiquent un abandon progressif et durable de l'alcool au sein de la population.