Le Maido, à Lima, au Pérou, a été désigné meilleur restaurant du classement 2026 des 50 meilleurs restaurants, selon Eater.
L’Asador Etxebarri, en Espagne, s’est classé deuxième, tandis que le Quintonil, à Mexico, a pris la troisième place.
L’Asador Etxebarri, en Espagne, et le Quintonil, à Mexico, complètent le trio de tête pour 2026.
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Le Maido, à Lima, au Pérou, a été désigné meilleur restaurant du classement 2026 des 50 meilleurs restaurants, selon Eater.
L’Asador Etxebarri, en Espagne, s’est classé deuxième, tandis que le Quintonil, à Mexico, a pris la troisième place.
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