GNT s'apprête à présenter ses colorants végétaux EXBERRY lors du salon Gulfood Manufacturing 2026, qui se tiendra à Dubaï du 3 au 5 novembre. L'entreprise souhaite démontrer qu'il est possible d'obtenir des teintes éclatantes tout en conservant des listes d'ingrédients propres et naturels.
Selon F&B Reporter, cette initiative intervient alors que les consommateurs du Moyen-Orient font preuve d'une plus grande ouverture à l'exploration culinaire que la moyenne mondiale. On observe dans la région une demande croissante pour des expériences alimentaires et boissons innovantes qui ne font aucun compromis sur les standards de naturalité.
