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25 juillet 2026 · Actualités du secteur

Le rappel de bacon frappe le marché américain

Le rappel de bacon frappe le marché américain
The Yum Pandemic
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Maple Leaf Foods rappelle plus de 12 000 livres de bacon fumé suite à des manquements lors des inspections frontalières.

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Maple Leaf Foods Inc. a procédé au rappel de 12 036 livres de bacon fumé réfrigéré. Ces produits, qui ne sont pas prêts à être consommés, ont été importés du Canada vers les États-Unis.

D'après Food Safety News, le Food Safety and Inspection Service de l'USDA a annoncé que ce rappel a été déclenché car les produits n'avaient pas fait l'objet de la contre-inspection à l'importation requise à la frontière.

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