Το πρόσφατο κλείσιμο του Στενού του Χορμούζ λόγω πολέμου στο Ιράν έχει προκαλέσει εκθετικά αύξηση των τιμών του αργού πετρελαίου. Αυτή η μεταβλητότητα δημιουργεί σημαντικές προκλήσεις για τις ενεργειακά εξαρτώμενες βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένου του τομέα τροφίμων.
Σύμφωνα με το FoodNavigator Europe, η προμήθεια ανανεώσιμων πηγών ενέργειας σε τοπικό επίπεδο μειώνει την έκθεση σε τέτοια διεθνή αστάθεια. Η Ισλανδία χρησιμεύει ως πρωταρχικό παράδειγμα, χρησιμοποιώντας γεωθερμική ενέργεια για το 90 τοις εκατό της θέρμανσης της και το 30 τοις εκατό της ηλεκτρικής της ενέργειας.
Αυτή η αφθονία γεωθερμικής ενέργειας υποστηρίζει την παραγωγή τροφίμων υψηλής έντασης ενέργειας, όπως η κάθετη γεωργία. Επιπλέον, παρέχει απαραίτητη θέρμανση για τα θερμοκήπια, επιτρέποντας την καλλιέργεια μεγάλου μέρους των τροφίμων της χώρας παρά το σκληρό κλίμα.
