Το Campylobacter έχει αναγνωριστεί ως ο κύριος κίνδυνος σε μια νέα αξιολόγηση κατάταξης που διεξήχθη στην Ιρλανδία. Τα ευρήματα τονίζουν την επικράτηση του παθογόνου παράγοντα και τις συναφείς προκλήσεις στη διαχείριση της εξάπλωσής του εντός της τροφικής αλυσίδας.
Ενώ το Campylobacter κατέχει την κορυφαία θέση για το συνολικό κίνδυνο, το Food Safety News αναφέρει ότι η Listeria βρέθηκε να έχει το μεγαλύτερο βάρος ανά περίπτωση. Η διάκριση αυτή υπογραμμίζει τις διαφορετικές επιπτώσεις αυτών των παθογόνων παραγόντων στη δημόσια υγεία.
