Οι επιστήμονες έχουν αναλύσει τον αντίκτυπο 14 διαφορετικών τροφογενών παρασιτικών ασθενειών μεταξύ του 2000 και του 2021. Η μελέτη επικεντρώθηκε στον εντοπισμό των περιστατικών, των θανάτων και των βαρών ζωής προσαρμοσμένων ανάπηρων για να κατανοήσει την κλίμακα των ανθρώπινων παθήσεων που προκαλούνται από αυτές τις λοιμώξεις.
Σύμφωνα με δημοσιεύματα από την Food Safety News, τα δεδομένα δείχνουν μια μικτή τάση. Ενώ το βάρος που συνδέεται με τον Παραγωνίμο έχει μειωθεί κατά τη διάρκεια των δύο δεκαετιών, έχει σημειωθεί σημαντική αύξηση των περιπτώσεων που συνδέονται με την Κλωνόρχη σε ορισμένες περιοχές.
