Τα ευρήματα έρευνας δείχνουν ότι τα ωμά θαλασσινά καταναλώνονται ευρέως, στρέφοντας εκ νέου την προσοχή στο ζήτημα κατά την Αυστραλιανή Εβδομάδα Ασφάλειας Τροφίμων.
Ενδεικτική εικόνα · Σημείωση για τις εικόνες ↓
Οι κίνδυνοι που συνδέονται με την κατανάλωση ωμών ψαριών αναδεικνύονται ενόψει της Αυστραλιανής Εβδομάδας Ασφάλειας Τροφίμων, αναφέρει το Food Safety News.
Διαδικτυακή έρευνα του Food Safety Information Council διαπίστωσε ότι το 60 τοις εκατό των Αυστραλών καταναλώνει ωμά ψάρια ή θαλασσινά. Το δεκαεπτά τοις εκατό δήλωσε ότι τα καταναλώνει τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
Οι εικόνες που συνοδεύουν αυτό το άρθρο επιλέγονται για να εμπνέουν και να συμπληρώνουν την ιστορία. Είναι ενδεικτικές, ενδέχεται να περιλαμβάνουν φωτογραφίες αρχείου ή εικόνες που έχουν δημιουργηθεί με τεχνητή νοημοσύνη και δεν απεικονίζουν τα συγκεκριμένα πρόσωπα, μέρη, πιάτα ή γεγονότα που αναφέρονται στο άρθρο.
Συνεχίστε την εξερεύνηση στο The Yum Pandemic.
