THE YUM PANDEMIC
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23 de junio de 2026 · Actualidad del sector

Llega al mercado la proteína en polvo a base de aire

Llega al mercado la proteína en polvo a base de aire
The Yum Pandemic
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Ambrosia Collective ha introducido un nuevo suplemento de proteína creado del aire.

Imagen ilustrativa · Aviso sobre imágenes ↓

Ambrosia Collective ha anunciado el lanzamiento de un polvo de proteína que utiliza el aire como su principal fuente. El producto está diseñado para ofrecer una alternativa sostenible a los suplementos de proteína tradicionales.

Según Food Business News, el polvo se formula usando Solein, una proteína desarrollada por Solar Foods. Este innovador ingrediente permite la producción de proteínas sin necesidad de agricultura tradicional.

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Las imágenes que acompañan este artículo se eligen para inspirar y complementar la historia. Son ilustrativas, pueden incluir fotografías de archivo o generadas por inteligencia artificial y no representan a las personas, los lugares, los platos ni los acontecimientos específicos mencionados en el artículo.

La historia no termina aquí.

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