Booker ha presentado Chicken Kitchen, una gama de productos de marca propia para restauración que comprende casi 50 artículos para platos como hamburguesas, patatas fritas con toppings, wraps y ensaladas.
Según The Grocer, la selección incluye Buttermilk Chicken, Katsu Breaded Chicken Fillets y Salt & Chilli Shredded Chicken.