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26 mai 2026 · Actualités du secteur

Éclosion de Salmonella signalée au Costa Rica

Éclosion de Salmonella signalée au Costa Rica
The Yum Pandemic
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Une boutique de poulets est sous surveillance à la suite d'une série d'infections à Salmonella et d'une fatalité potentielle.

Image illustrative · Avertissement sur les images ↓

Les autorités du Costa Rica enquêtent sur une épidémie de Salmonella qui a entraîné de multiples maladies et un décès possible. La situation a provoqué des alertes sanitaires urgentes dans toute la région.

Selon des rapports de Food Safety News, les médias locaux ont identifié une boutique spécialisée dans la vente de poulet comme un site d'intérêt principal dans l'enquête.

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