La Commission européenne a publié son rapport annuel sur les contrôles officiels dans la chaîne alimentaire, mettant en évidence les incidents les plus importants en matière de sécurité en Europe en 2025.
Selon Food Safety News, le rapport identifie spécifiquement la contamination des préparations pour nourrissons par le céréulide et une épidémie mortelle de Listeria comme les événements majeurs de l'année. Ces résultats ont été suivis par le réseau d'alerte et de coopération, le système européen de coordination des mesures de sécurité alimentaire.
