Le propriétaire de Pillsbury a fait l'objet d'une assignation concernant l'utilisation d'un additif spécifique pour la panification.
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Le procureur général de Floride demande la communication de documents de sécurité et d'informations à General Mills. L'enquête porte sur l'utilisation du bromate de potassium, un additif utilisé dans la fabrication du pain.
D'après Food Dive, l'entreprise a reçu une assignation à fournir les dossiers relatifs à cet ingrédient. L'enquête se concentre sur la sécurité et l'utilisation de cet additif au sein de l'État.
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