Компания Biospringer (бренд Lesaffre) расширяет спектр своих предложений для производителей продуктов питания и напитков. Компания приобрела ModuMax - технологию естественной модуляции вкуса, первоначально разработанную dsm-firmenich.
По сообщению FDI Forum, этот стратегический шаг позволит Biospringer расширить свой портфель вкусовых решений. Приобретенная технология призвана помочь производителям более точно настраивать вкусовые профили своих продуктов.