Η Biospringer της Lesaffre διευρύνει το φάσμα των προσφορών της για τους κατασκευαστές τροφίμων και ποτών. Η εταιρεία απέκτησε το ModuMax, μια τεχνολογία φυσικής διαμόρφωσης της γεύσης που αναπτύχθηκε αρχικά από τη dsm-firmenich.
Σύμφωνα με το FDI Forum, αυτή η στρατηγική κίνηση επιτρέπει στη Biospringer να ενισχύσει το χαρτοφυλάκιο γεύσεων. Η τεχνολογία που αποκτήθηκε έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει τους κατασκευαστές να βελτιώσουν τα προφίλ γεύσης των προϊόντων τους.