Η Prinova ετοιμάζεται να παρουσιάσει μια σειρά από concepts για λειτουργικά ποτά στη Fi Europe. Η κίνηση αυτή συνοδεύει τη στροφή της βιομηχανίας προς την εξατομίκευση, καθώς οι καταναλωτές αναζητούν προϊόντα που ανταποκρίνονται στις συγκεκριμένες ανάγκες τους για την υγεία και την ευημερία.
Σύμφωνα με αναφορές του Food & Beverage Asia, η Mintel προβλέπει ότι μέχρι το 2027, οι καταναλωτές θα είναι πιο στοχευμένοι στη δημιουργία προσωπικών οικοσυστημάτων που επικεντρώνονται στην ευκολία και στα αποτελέσματα για την υγεία. Αυτή η τάση ενισχύεται περαιτέρω από τη συνεχιζόμενη δημοτικότητα των επιλογών με υψηλή πρωτεΐνη και των διατροφικών τάσεων που σχετίζονται με τα GLP-1.
