Prinova se prepara para presentar una gama de conceptos de bebidas funcionales en Fi Europe. Este movimiento se produce mientras la industria se desplaza hacia la personalización, con consumidores que buscan productos que atiendan sus necesidades específicas de salud y bienestar.
Según informes de Food & Beverage Asia, Mintel predice que para 2027 los consumidores serán más deliberados al crear ecosistemas personales centrados en la conveniencia y los resultados de salud. Esta tendencia se ve reforzada por la popularidad actual de las opciones ricas en proteínas y las tendencias dietéticas relacionadas con el GLP-1.
