Η επερχόμενη καλοκαιρινή σεζόν θα οριστεί από τη «φρίκη», ένα γευστικό προφίλ που συγχωνεύει τη γλυκύτητα των φρούτων με τη θερμότητα του τσίλι. Αυτός ο συνδυασμός αναμένεται να εμφανιστεί σε ένα ευρύ φάσμα κατηγοριών, από αλμυρά σνακ μέχρι γλυκά κεράσματα.
Σύμφωνα με το FoodNavigator Europe, η τάση θα είναι ορατή σε όλα από επιδόρπια μέχρι ποτά. Αυτή η σύντηξη φρουτωδών και πικάντικων στοιχείων έχει ως στόχο να προσφέρει μια τολμηρή αισθητική εμπειρία στους καταναλωτές κατά τους θερμότερους μήνες.
