Name: Шоколадно-арахисовый именинный торт
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Америка
Ingredients: сахар-песок — 400g / 14.1oz; пшеничная мука — 222g / 7.8oz; какао-порошок — 75g / 2.6oz; пищевая сода — 2 ч. л. / 10ml; разрыхлитель теста — 1 ч. л. / 5ml; соль, кошерная — 1 ч. л. / 5g; яйцо, крупное — 2; пахта — 240ml / 8.1fl oz; кофе, крепкий чёрный — 240ml / 8.1fl oz; растительное масло — 120ml / 4.1fl oz; ванильный экстракт — 1 ч. л. / 5ml чистый; сливочное масло, без соли, размягчённое — 340g / 12oz; какао-порошок — 100g / 3.5oz без сахара; арахисовая паста, кремовая — 1/2 стакан / 125g; сахарная пудра — 500g / 17.6oz; ванильный экстракт — 2 ч. л. / 10ml чистый; молоко, целое — 3 ст. л. / 45ml; жирные сливки — 160ml / 5.4fl oz; порошок Ovaltine, насыщенный шоколадный вкус — 100g / 3.5oz; соль, кошерная — 3/4 ч. л. / 4g

Шоколадно-арахисовый именинный торт

Шоколадно-Арахисовый Торт, Праздничный Торт С Какао И Арахисовой Пастой, Американский Шоколадно-Арахисовый Торт

Войдите, чтобы оценить этот рецепт

Главное, с первого взгляда

Америка Десерт Дни рождения

Этот роскошный торт сочетает в себе насыщенные шоколадные коржи и нежный крем из арахисового масла. Яркий вкус и праздничный вид делают его идеальным украшением любого дня рождения. Добавление кофе подчеркивает глубину шоколадного вкуса, превращая десерт в изысканное лакомство.

БелокБелки 9.0g

ЖирыЖиры 32.0g

УглеводыУгл. 85.0g

Указанные значения не изменяются при смене количества порций ниже

Роскошный праздник шоколада и арахисового масла

Andrew T. 10 июл. 2026

Из блога

Все материалы

Шоколадно-арахисовый именинный торт · Andrew T.

Крепкий черный кофе здесь служит секретным оружием: он усиливает вкус какао, при этом бисквит не начинает напоминать латте. Я обожаю сам процесс приготовления вкусных блюд, даже не будучи профессиональным шеф-поваром, и считаю контраст между влажным темным коржом и ореховым кремом просто великолепным.

Идеальное сочетание

Добавление Ovaltine в масляный крем придает ему ностальгическую солодовую глубину, превращая обычное арахисовое масло из простого топпинга в изысканный крем. Пахта гарантирует, что мякиш останется нежным и легким, не позволяя насыщенному вкусу стать слишком тяжелым. Этот десерт точно понравится всем - настоящий образец североамериканского гастрономического удовольствия, который идеально подойдет для любого дня рождения.