Name: Шоколадно-арахисовый именинный торт
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Америка
Ingredients: 400g / 14.1oz сахар-песок; 222g / 7.8oz пшеничная мука; 75g / 2.6oz какао-порошок; 2 ч. л. / 10ml пищевая сода; 1 ч. л. / 5ml разрыхлитель теста; 1 ч. л. / 5g соль, кошерная; 2 яйцо, крупное; 240ml / 8.1fl oz пахта; 240ml / 8.1fl oz кофе, крепкий чёрный; 120ml / 4.1fl oz растительное масло; 1 ч. л. / 5ml чистый ванильный экстракт; 340g / 12oz сливочное масло, без соли, размягчённое; 100g / 3.5oz без сахара какао-порошок; 1/2 стакан / 125g арахисовая паста, кремовая; 500g / 17.6oz сахарная пудра; 2 ч. л. / 10ml чистый ванильный экстракт; 3 ст. л. / 45ml молоко, целое; 160ml / 5.4fl oz жирные сливки; 100g / 3.5oz порошок Ovaltine, насыщенный шоколадный вкус; 3/4 ч. л. / 4g соль, кошерная

Шоколадно-арахисовый именинный торт

Шоколадно-Арахисовый Торт, Праздничный Торт С Какао И Арахисовой Пастой, Американский Шоколадно-Арахисовый Торт

Канада, Соединенные Штаты

Войдите, чтобы оценить этот рецепт

Главное, с первого взгляда

Этот роскошный торт сочетает в себе насыщенные шоколадные коржи и нежный крем из арахисового масла. Яркий вкус и праздничный вид делают его идеальным украшением любого дня рождения. Добавление кофе подчеркивает глубину шоколадного вкуса, превращая десерт в изысканное лакомство.

Америка Десерт Дни рождения

Из блога Все материалы

Роскошный праздник шоколада и арахисового масла

Yum User

10 июл. 2026

Крепкий черный кофе здесь служит секретным оружием: он усиливает вкус какао, при этом бисквит не начинает напоминать латте. Я обожаю сам процесс приготовления вкусных блюд, даже не будучи профессиональным шеф-поваром, и считаю контраст между влажным темным коржом и ореховым кремом просто великолепным.

Идеальное сочетание

Добавление Ovaltine в масляный крем придает ему ностальгическую солодовую глубину, превращая обычное арахисовое масло из простого топпинга в изысканный крем. Пахта гарантирует, что мякиш останется нежным и легким, не позволяя насыщенному вкусу стать слишком тяжелым. Этот десерт точно понравится всем - настоящий образец североамериканского гастрономического удовольствия, который идеально подойдет для любого дня рождения.

Отзывы Yum 0 комментариев