Se ha emitido una alerta de salud pública para el kofta de carne de res servido en los restaurantes de The Kebab Shop.
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El Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria (FSIS) del USDA ha lanzado una advertencia sobre productos de kofta de carne. La alerta sigue un brote de infecciones de E. coli vinculadas con el alimento.
Según Food Safety News, la kofta de carne afectada fue producida como producto de carne de res en tierra cruda y servida en los restaurantes de The Kebab Shop.
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