Le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) de l'USDA a publié un avertissement concernant les produits de kofta de boeuf. L'alerte fait suite à une éclosion d'infections à E. coli liée à l'aliment.
Selon Food Safety News, le kofta de boeuf touché a été produit comme produit de boeuf haché cru et servi dans les restaurants The Kebab Shop.