Una severa ola de calor ha provocado una escasez de leche en todo el Reino Unido, lo que ha desencadenado una disputa entre los ganaderos lecheros y las procesadoras. Según DairyReporter, la National Farmers Union ha advertido que las procesadoras no están repartiendo con los productores el incremento de los beneficios del mercado.
Aunque los precios al contado de la leche han subido debido a la escasez de suministro, la NFU sugiere que algunos agricultores siguen recibiendo pagos que se sitúan por debajo de su coste real de producción.
