Name: Μπολ με σορμπέ παπάγιας
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Η Αμερική
Ingredients: 1 αποξηραμένη παπάγια, μικρό, ώριμο, περίπου 790 g / 1.75 lb; 60 ml / 0.25 φλ. χυμός λάιμ; 70 g / 0.33 φλ. κρυσταλλική ζάχαρη; 1 κ.σ. / 15 ml αποξηραμένη παπάγια, κομμένο σε κύβους; 0.5 κ.γ. / 2.5 ml σπόροι παπαρούνας; 0.5 κ.γ. / 2.5 ml λευκό σπόροι τσία; λίγα βάλσαμο λεμονιού ή μέντα

Μπολ με σορμπέ παπάγιας

Σορμπέ Παπάγιας, Παγωμένο Μπολ Παπάγιας, Sorbete De Papaya

Συνδεθείτε για να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή

Τα βασικά, με μια ματιά

Η Αμερική Ορεκτικό Επιδόρπιο Σνακ

Αυτό το δροσιστικό επιδόρπιο διαθέτει μια μεταξένια απαλή σορμπέ παπάγια σερβίρεται μέσα σε ένα φυσικό μπολ φρούτων παπάγια. Ισορροπεί την τροπική γλυκύτητα της ώριμης παπάγιας με ένα φωτεινό, εσπεριδοειδές τελείωμα λάιμ. Μια ελαφριά και ζωντανή θεραπεία τέλεια για ζεστό καιρό.

ΠρωτεΐνηΠρωτ. 3.0g

ΛίποςΛίπος 1.0g

ΥδατάνθρακεςΥδατ. 42.0g

Οι παραπάνω τιμές δεν αλλάζουν όταν προσαρμόζετε τις μερίδες παρακάτω.

Τροπικό σορμπέ παπάγιας

PRO

Muse Digital 12 Ιουν 2026

Από το Blog

Όλες οι συνεισφορές

Μπολ με σορμπέ παπάγιας · Muse Digital

Η κατάψυξη της σάρκας της παπάγιας πριν από το blended είναι το μυστικό για να πετύχετε αυτή την επαγγελματική, μεταξένια υφή χωρίς να χρειάζεστε μια ακριβή παγωτιέρα. Λατρεύω τον τρόπο που η φυσική γλυκύτητα του φρούτου συνδυάζεται με την έντονη νότα του λάιμ, δημιουργώντας μια ισορροπημένη γεύση που είναι απίστευτα αναζωογονητική σε μια ζεστή μέρα.

Μια Φυσική Παρουσίαση

Το σερβίρισμα του σορμπέ μέσα στο άδειο φρούτο όχι μόνο φαίνεται φανταστικό, αλλά κρατά το επιδόρπιο κρύο για περισσότερη ώρα. Για να προσθέσετε λίγο τραγανό στο αποτέλεσμα, συνιστώ να μην παραλείψετε τους σπόρους μακρόπτερου και chia, καθώς προσφέρουν μια υπέροχη αντίθεση στην υφή του λειού πουρέ. Είναι ένας απλός αλλά εντυπωσιακός τρόπος για να φέρετε μια γεύση από την Αμερική στη δική σας κουζίνα.