THE YUM PANDEMIC

Europa Central/Oriental Ucrania

Pan de ajo ucraniano

Baguette De Ajo Ucraniano, Pan De Ajo Estilo Ucraniano, Chasnykovyi Khlib, Pan De Ajo Herbido, Pan De Estilo Pampushky

Inicia sesión para valorar esta receta
Dificultad
Fácil
Raciones
4
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Calorías
395 / ración
Dieta
Vegetariano

Lo esencial, a simple vista

Europa Central/Oriental Guarnición libre de nuezVegetariano

Este pan aromático cuenta con una corteza crujiente y un interior suave cubierto con un ajo rico y mantequilla de hierba. La generosa difusión de perejil fresco y ajo picado crea un perfil de sabor audaz y sabor típico de la hospitalidad de Europa Oriental. Servir caliente como acompañamiento a sopas abundantes o como un aperitivo independiente.

ProteínaProt. 8.0g
GrasasGrasas 24.0g
CarbohidratosHidr. 39.0g

Los valores anteriores no cambian con los ajustes de raciones que hagas abajo

Ingredientes

Raciones: 4
300 g / 10.5 oz francés
115 g / 4 oz , ablandado
12 g / 0.4 oz , finamente picado
15 g / 0.5 oz , finamente picado
1.5 g / 1/4 cdta

Ingredientes de un vistazo

Ajuste las cantidades a su tamaño de servicio preferido.
Sólo mostramos imágenes para ingredientes ya en nuestra base de datos.
Todas las bebidas mostradas son solo orientativas y deben considerarse sin alcohol salvo que se indique explícitamente lo contrario.

Instrucciones

Miniatura de la instrucción del paso 1 1

Precaliente el horno a 190°C (375°F).

Miniatura de la instrucción del paso 2 2

Métete el pan francés en medio largo.

Miniatura de la instrucción del paso 3 3

Mezcle la mantequilla suavizada con ajo picado, perejil picado, y sal hasta que esté bien mezclada.

Miniatura de la instrucción del paso 4 4

Esparce la mantequilla de ajo uniformemente sobre los lados cortados del pan.

Miniatura de la instrucción del paso 5 5

Coloque el lado mantequilla en una bandeja de horneado y hornee durante 10 minutos hasta que los bordes estén dorados y crujientes.

Miniatura de la instrucción del paso 6 6

Genial por un par de minutos, luego rebanar en piezas de porción.

Otras consideraciones para esta receta

Suave la mantequilla
Deje que la mantequilla se siente a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos antes de mezclarse para asegurar que se propaga fácilmente.
Soldadura de sabor
Para un sabor ajo más intenso, permite que la mezcla de mantequilla descanse durante 10 minutos antes de extenderse para permitir que los sabores se fundan.
Sugerencia de servicio
Este pan se combina excelentemente con sopas abundantes o sirve bien como un aperitivo independiente en las reuniones.

Beneficios nutricionales

El ajo contiene compuestos que pueden apoyar la salud inmunitaria.

Parsley proporciona vitamina K y antioxidantes.

El mantequilla aporta vitaminas liposolubles en moderación.

La información nutricional se proporciona únicamente como guía general. Los valores pueden variar y no deben reemplazar el consejo médico o dietético profesional.

Cruzados de Oro y mantequilla de ajo

Pan de ajo ucraniano
Pan de ajo ucraniano · Andrew T.

La creación de mantequilla suavizada con ajo picado y perejil fresco crea una extensión aromática que entra en cada grieta del pan. Esta técnica simple asegura que cada mordedura lleva un toque de sabor sin abrumar el paladar.

El Bake

Un breve corte en un horno caliente transforma los lados cortados de pálido y suave a glorioso dorado y crujiente. Los bordes caramelizan ligeramente la textura mientras el centro permanece tierno, creando ese contraste perfecto que hace este lado tan másish.

Servir esto junto a:

  • Un recipiente de vapor de borscht para una pareja tradicional
  • Guisos cardíacos durante meses más fríos
  • Carnes a la plancha en barbacoas de verano

Si usted está alimentando a una multitud o simplemente elevar una cena de la semana, este pan de ajo ofrece comodidad en cada rebanada. El aroma solo atraerá a todos a la cocina antes de que el temporizador incluso suene.

Comentarios de Yum

0 comentarios
Más como esto

Recetas similares

Sopa de col rusa (Shchi)
Guarnición Tentempié

Sopa de col rusa (Shchi)

Shchi, Shchi s kapustoy, Estofado ruso de col.

PROTEÍNA 6.0g
GRASA 9.0g
CARBOHIDRATOS 22.0g
KCAL 180
4 Servicios Vegetariano Fácil
Sopa búlgara fría
Guarnición

Sopa búlgara fría

Tarator búlgaro, sopa de tarator, sopa fría de yogur.

PROTEÍNA 8.0g
GRASA 18.0g
CARBOHIDRATOS 12.0g
KCAL 250
4 Servicios Vegetariano Fácil
Panqueques de patatas con salsa de manzana
Guarnición Tentempié

Panqueques de patatas con salsa de manzana

Tortillas de patata, placki ziemniaczane, bramboráky, latkes, reibekuchen, buñuelos de patata.

PROTEÍNA 6.0g
GRASA 15.0g
CARBOHIDRATOS 30.0g
KCAL 250
4 Servicios Vegetariano Fácil
Pierogi Casserole
Plato principal

Pierogi Casserole

Pastel de pierogi, cazuela polaca, lasaña de pierogi, pastel de pierogi fácil, cazuela de fideos polacos.

PROTEÍNA 17.0g
GRASA 26.0g
CARBOHIDRATOS 62.0g
KCAL 560
8 Servicios Vegetariano Fácil
Buñuelos de ciruela con pan rallado
Aperitivo Tentempié

Buñuelos de ciruela con pan rallado

Zwetschgenknoedel, Szilvasgomboc, Knedle ze Sliwkami, dumplings de ciruela austriacos, dumplings de ciruela húngaros.

PROTEÍNA 9.0g
GRASA 11.0g
CARBOHIDRATOS 72.0g
KCAL 407
6 Servicios Vegetariano Mediana
Pollo Kiev
Plato principal Cena

Pollo Kiev

Pollo Kiev

PROTEÍNA 35.0g
GRASA 40.0g
CARBOHIDRATOS 35.0g
KCAL 680
4 Servicios Non-Veg Mediana
Patrocinado

Recibimos una comisión por las compras.

RenderZero Animate. Your stories, now in motion. Cinematic AI animation with camera, style and reference control. USD 9.99, reduced from USD 29.99. One-time lifetime desktop software access. Bring your own API keys. AI provider usage billed separately.
Cremy Chicken Stroganoff con hongos
Plato principal

Cremy Chicken Stroganoff con hongos

Estofado de pollo, estofado de pollo con champiñones, Béfstroganov, estofado ruso de pollo, pollo cremoso con pimentón.

PROTEÍNA 45.0g
GRASA 32.0g
CARBOHIDRATOS 9.0g
KCAL 410
4 Servicios Non-Veg Fácil